こんにちは、大澤です
昼食に春雨スープを食べる事が多くなってきました
大抵はコンビニで購入しているのですが、春雨スープ自体の種類は多くなく毎週同じものばっかり食べることが多々・・・
ちょい足しでどうにか味の変化を付けようと考えて採用したのが「ポッカレモン」でした
実際に食べてみると、「ちゃんぽん味」 + 「ポッカレモン」がしっくりと味のバランスが良くおいしいものとなりました
レモン果汁を入れてすぐには酸味をほとんど感じることができませんが時間が経つにつれて酸味がましていくのも味の変化として面白いです
個人的には「ちゃんぽん味」 + 「ポッカレモン」 + 「ラー油」が一番おいしいかと思います
皆さんも、ぜひ試してみてください