こんにちは。星です。
先日ハワイのお土産で「MINATO HAWAII ハワイアンスタイル・シュリンプマリネイド」
をいただいたので、ガーリックシュリンプを作ってみました。
むきエビをオイルに10分ほど漬け、フライパンで炒めライスに添えるだけ！！
簡単なうえニンニクが効いていてとてもおいしかったです。
～作り方～
①エビの殻をむく（お好みで殻付きのままでもOK）
②オイルに10分ほど漬ける
※よく振ってオイルを出しても具とオイルが
均等に出てきません。お皿などに一旦出してから
具とオイルを一緒に漬けてください
③エビに火が通るまでフライパンで具・オイルと一緒に炒める
④ライスに添える
このようにとても簡単です。
そして冷やしそば・そうめんにもオイルをかけて食べてみましたが、とても合います！
おいしすぎて箸が止まりませんでした（笑）
しかし口の中や周辺がニンニク臭くなりますので注意が必要です。
コストコなどでも販売しているようなので是非お試し下さい。
ニンニクパワーで暑い夏を乗り切りたいと思います！！