秋刀魚

こんにちは、山田です。

2024年初のさんまの水揚げのニュースで、ここ数年不漁続きで「高級魚」となり、昨年はさんまの価格が高騰し1尾あたり20,000円と高級魚のような価格になっていたのが、今年は豊漁となり昨年の水揚げ量の140倍とのことで。

今年は豊漁！
早速食べなくては―と思い秋刀魚祭りを開催！
大根おろしやレモンを準備し、炭火焼き～

最終的には、焼き鳥にお肉にマシュマロ～ほぼ何でもありのBBQでしたね(笑)
秋の味覚これからまだまだたくさん楽しみです♪