こんにちは、入社一年目の晴佐久です。
２週間ほど前に、仙台の自動販売機で買った「だし道楽」という商品をご紹介します。
この「だし道楽」は、その名の通り出汁なのですが一般的に使われる鰹出汁や昆布出汁ではなく、アゴ出汁なのです。
料理にサッと加えるだけで、劇的に美味しくなる万能調味料といった感じです。
一本７００円と少し、お高めなのですが、結構味が濃く、使うとしても少量ずつなので長持ちすると思います。
ちなみに私は、初めて使うとき、うどんに使ったのですが、味見をしなかったために
大量にかけてしまい、薄めない大量のめんつゆでうどんを食べているかのようでした。
仙台駅前付近にあるパーキングの自動販売機に売っていますので、ぜひ興味がありましたらお試しください。