こんにちは 槌谷です。
本年もよろしくお願いします。
こちら山形はここ数年ではわりと雪が降る日が続いております。
もうスキー場に行くことはなくなりました、今シーズンは十分に楽しめるくらい積雪があるんじゃないかなっと思っております。
ただ、その一方で交通事故なども増えているようなので、私自身も車を運転するときは十分に気を付けたいと思います。
さて、毎年正月三が日を楽するために作っている
わが家の今年のおせちはこちら⤵
今年は巳年ということもあり、かまぼこで蛇を作って飾り付けです。
といっても、いつも通り、材料を準備して詰める作業は夫の仕事です(⌒∇⌒)
基本、伊達巻と筑前煮・豆カズノコ以外は市販品です。
最近三が日おせちが出てくると箸が進まなくなってきたので
来年はもう少し量を減らしたいと思います。