こんにちは
開発の槌谷です。
皆さんは「ホップ」というと何を思い出しますか?
「ホップ・ステップ・ジャンプ」って思い出したからも多いかと思いますが、
ビール好きの方だとビールの原材料っと思う方も少なくないと思います。
今日は、そのビールの原材料になるホップのお話です。
ホップはちょうどこの時期8月中旬~9月上旬(地域によって異なります)かけて収穫されます。
今年は例年よりも2,3日遅れ気味のようです。
そして、我が家でも今年もホップの収穫が始まりました。
私はこのホップの臭いが苦手です
中には、ホップをポプリにする方もいるようですが・・・
ちなみに、ホップはこんな感じです。
これがビールになるってなにか不思議な感じもしますが
ビール好きの方にはなにを今更って感じでしょうか?
今年はどんなできのビールになるかはできてのお楽しみです。
ちなみに、我が家ではビールは造っていません。
提携している某メーカーに毎年出荷しているようです。
一度造ってみたこともあったらしいのですが・・・うまくいかなかったようです