こんにちは。佐々木康弘です。
すごい雨が降ったと思えば真夏並みの日差し。
体調を崩していませんか？
体調といえば、我が家のスナップエンドウ、雨が降ったおかげでモリモリ大きくなりました！！
採りたてをさっと茹でて、塩を振りかけただけ、またはマヨネーズをつけていただく。
ビールのおつまみに最高ですよね！！
ところで、、、スナップエンドウのすじの取り方ですが、ウチのハハ様は、下記図の順番で取っています。
テレビなどでは、②＞①の順番で案内していたとのことですが、
⓵＞②のほうが、きれいに取れるんだそうです。
皆さんはどうですか？
別の方法がありますか？