こんにちは、大平です。
私の家族の誕生日は祝日が多いです。大晦日だったり、勤労感謝の日だったり、天皇誕生日だったりします。
そして3月3日はひな祭りでもありますが、私の母の誕生日でした!
実家に行ってお祝いしてきました~
プレゼントだけじゃ味気ないので、妻と一緒にちょっと頑張って夕飯を作りました。
それがこれです!
ひし形に整えたちらし寿司とサーモンのお刺身で作ったバラ!
盛りつけは私が担当したのですが、なかなかキレイに出来て大満足です。
もちろん自己満足だけじゃなく、母も喜んでくれました!