こんにちは、佐々木康弘です。
さて、先日はクリスマスでしたね！
我が家では、宅宴？ （お家で家庭内宴会） でした。
（キリスト教信者ではありませんが）
そこで、食べたのがこれ
本場・ドレスデンで500年以上の歴史を誇る、ドイツ王室御用達の老舗、エミール・ライマン（Emil Reimann – Dresden）社のシュトレン という ケーキ（お菓子）。
ドイツでは、昔からの伝統のお菓子らしいです。我が家では今回が初めてです。
さて、パッケージを開けたところ、小袋の砂糖が入っていました。
既に、砂糖がたっぷりふりかけてあるのにさらに砂糖を追加するの？？？
と いうわけで、小袋の砂糖はかけないで一口いただきました。
・・・・あっ、甘い！ 甘すぎる！！！
しかし、ケーキに練りこんであるドライフルーツの酸味が調和してくれて、、、いや、やっぱり甘い！
おかげで、渋めのワインがすすむこと。
ちょっと、私の味覚には甘すぎるのでした。。
なお、翌日は久しぶりに頭痛でした（飲み過ぎだろ）
では、皆様 良いお年を！