「ゆずすこ」

こんにちは、西岡です。
最近はまっているものを紹介します。
THE YUZU SCO 「ゆずすこ」

福岡の高橋商店さんから発売している
新感覚辛味調味料です。
ゆずの香りと、程よいピリッとした辛さが癖になってしまいます。
ゆずこしょうを世界中の皆様に手軽に楽しんでもらおう！
というコンセプトで誕生したらしいです。
名前の由来は、原材料の、ゆず皮、お酢、こしょう（九州では唐辛子のこと）
から、「ゆずすこ」となったとか・・・。
この寒い季節の、鍋料理はもちろん、肉料理、お魚料理などなど
結構、何にでもかけても、あうような気がします。
調子に乗ってかけ過ぎると、口の中が大変な事になりますが・・・。
あとで知ったのですが、テレビ番組でも紹介されていたようです。
西鉄柳川駅のそばの「高橋商店」さんだけでなく
福岡空港、博多駅などでも販売しています。
ウェブショップでも手に入るようですので
気になる方は一度、お試しあれ！