我が家のブーム 2011年9月29日 こんにちは。高崎です。 いつのまにかすっかり秋らしい気候になりました。 そんな中、どちらかと言うと夏向きなものなのですが、 今我が家で流行っている食べ物を紹介します。 それは「だし」です!出汁ではありませんよ。 これは山形の郷土料理で、色々な野菜を細かく刻んで味付けしたものです。 最近はこれがあれば皆おかずがなくてもご飯とこれで事足ります。 美味しいですよ! さらに最近は「キムチだし」なども市販されており、ますます飽きません。 このマイブームはもうしばらく続きそうです。