こんにちは
槌谷です。
我が家では現在タイトル通り・・・春菊の消化にいろいろ悩んです。
この冬、ハウスでホウレンソウや春菊を育ててもらったのはよいけれど
春菊って結構くせがありますよね。
なので、なかなかよいレシピが思いつかないまますごしたら、かなりの背丈に
成長しどうしたものかと思案中です。
そこでネットでレシピをいろいろ調べてみました。
それで、みつけたのがこちら
★春菊のツナマヨ和え★
苦みを少し感じますが、なかなか簡単でお手軽。
(もうご存知の方も多いでしょうか?)
春菊をゆでて、ツナ缶とマヨネーズで和えるだけ。
めんどくさがりの私にも簡単に作れました(笑)
作り方や材料の詳しくはこちら
http://cookpad.com/recipe/975177
他に簡単に作れるレシピあったら教えていただけると幸いです。